Listar por autor "Puente Zamarripa, José Angel"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Practicas del buen manejo en rastros TIF
Puente Zamarripa, José Angel (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroUniversidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2008-02-01)" Los Médicos Veterinarios tenemos uno de los papeles principales en la producción carnica, lo que es una gran responsabilidad, producir carne de buena calidad aunado al trato y sacrificio humanitario de los animales. Cabe ...